▲차은정(식영85, 한국역사문화음식학교장)
3월 21일(목) 오후 2시에서 5시까지 경주육부촌에서 '신라전통음식문화의 이해와 힐링관광산업연계' 심포지엄을 개최했다.

 차 동문은 모교 식품영양학과 출신으로 한의학까지 동시에 섭렵하며 이 시대의 대장금이라 불리고 있다.

 또한 신라음식 복원 프로젝트를 추진하며 약선 요리 연구, 한식의 세계화에도 일조하고 있으며 지난해 KBS 아침마당에 출연해 '약이 되는 신라인의 밥상'을 주제로 강연을 펼친 바 있다.