▲김진돈(한의85/ 38회, 운제당한의원 원장, 총동문회 이사)
일상에서 쉽게 구할 수 있는 사계절 식품의 효능과 특징을 최신 정보까지 포함하여 기재하였다. 더불어 계절 식품의 효능과 이용법, 몸에 좋은 한방 약차의 모든 것을 담았다.
현대인은 기술의 발달로 계절에 상관없이 원하는 때에는 어떤 과일이나 채소도 먹을 수 있지만, 제때 대자연의 기운을 받은 제철 식품을 먹지 않으면 식품이 가진 고유한 기운과 효능을 얻을 수 없다. 이 책에서는 최고의 건강을 부르는 신선한 계절 식품을 만나볼 수 있고, 건강을 유지할 수 있는 계절별 건강법도 소개한다.